Die Kalit

"Ohne die Kalit kein Tagewerk und kein Leben", sagten die Landwirte der Uckermark in früheren Zeiten. Sie beinhaltete für den langen Arbeitstag auf dem Feld hausgemachte Speis und Trank. Diese Kalit ist - wie im alten Kaiserreiche - in der Uckermark nach alter Tradition hergestellt worden. Das Material ist Span. Sie ist eine praktische Tragetasche fürs Frühstück oder Picknick auf der Wandertour, gefüllt mit belegten Broten und hausgemachter Wurst, Obst aus Gärten und ein stärkender Schluck, mit oder ohne Alkohol. Diverse Geschichten über die Kalit finden sich in den Romanen des Uckermärker Dichters Ehm Welk "Die Heiden von Kummerow" und "Die Gerechten von Kummerow".

Im 19. Jahrhundert war Friedrichswalde als wichtige Produktionsstätte der Kaliten bekannt, von dort wurden sie sogar bis Ostpreußen, Pommern oder Mähren versandt.

Heute wird die Kalit nur noch in der Korbmacherei Weidenkorb hergestellt. Im Internet können Sie, neben vielen anderen Körben und Korbmöbeln, die Kalit auf www.weiden-korb.de in der Rubrik Neues Geflecht ganz einfach und bequem von zu Hause aus bestellen.

Weidenkorb
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