Die Nudl
Die Nudl wird vor allem in den jährlich im Oktober stattfindenden Nudlwochen in allen Varianten angeboten. Wissen sollte man allerdings, dass die Uckermärker mit Nudl die Kartoffel meinen, was schon allzu oft zu lustigen Missverständnissen geführt hat. Warum, das kann man erfahren, wenn man in der Uckermark Urlaub macht...
Weitere Informationen zur Nudl und zu den Nudlwochen finden Sie hier!
Gefüllte NudlnZubereitung für 6 Personen Zutaten: 1,2kg Kartoffeln, 120g Reibekäse, 250g Champignons, 80g Zwiebelwürfel, 60g durchwachsener ... |
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Uckermärkische NudlwochenJedes Jahr im Oktober finden sie bei uns statt - die Uckermärkischen Nudlwochen. Vom Nudlfest mit Tanz ... |
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Westfälische Nudl-SuppeSuppe für 6 Personen Zutaten: 1,2kg Kartoffeln, 60g Butter, 120g Möhren, 60g Sellerie, 60g Lauch, 80g durchwachsener Speck, 180g Sahne, ... |
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Nudl-Gemüse-GratinAuflauf für 6 Personen Zutaten: 600g Kartoffeln, 200g Reibekäse (Emmentaler), 120g Tomaten, 120g Zucchini, 120g Champignon, 80g Fenchel, ... |
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Rosmarin-NudlnGericht für 6 Personen Zutaten: 1,2kg Kartoffeln, frischer Rosmarin, grobes Meersalz, ... |
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Nudlschluck- Was ist das?Der "Angermünder Nudlschluck" ist der Name für Kartoffelschnaps, der in einer ausgehöhlten Kartoffel serviert, am besten schmeckt. Aber warum Nudlschluck? ... |
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